为进一步提高广大群众食品安全意识，提升食品安全保障水平，在第43个“3·15”国际消费者权益日来临之际，盘山县市场监督管理局坚持监管“全覆盖”、执法“零容忍”、服务“全方位”，全力消除食品安全隐患，筑牢食品安全防线，竭力守护人民群众“舌尖上的安全”。

执法人员在盘山银龙市场着重检查肉类、蔬菜、水果等摊位，详细询问了肉类的检验检疫证明，蔬菜农药残留检测情况，督促市场开办方严格履行管理责任，加强对入场食品经营者的管理，确保市场内销售的食品来源可追溯、质量有保障。执法人员检查县域内餐饮服务单位，深入后厨，对食品加工操作间的卫生状况、食品添加剂使用情况、餐具清洗消毒等环节进行重点检查。要求餐饮经营者严格遵守餐饮服务食品安全操作规范，严禁使用过期变质、来源不明的食品原料，确保为消费者提供安全、卫生的餐饮服务。

民以食为天，食以安为先。此次3.15食品安全专项检查，进一步规范了县城食品市场秩序，增强了食品经营者的食品安全责任意识。下一步，盘山县市场监督管理局也将持续发力，继续开展食品安全排查整治专项行动，不断强化食品经营单位安全监管，及时排查消除各类隐患，让食品安全的保障网越织越密，让百姓吃得安心、吃得健康。