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盘山县市场监督管理局开展春季校园食品安全专项检查

发布时间:2024-03-14 浏览次数:7

为保障2024年春季开学季校园食品安全,强化学校及校园周边食品安全监管,确保广大师生身体健康和饮食安全,盘山县市场监督管理管局“食”不我待对全县中小学、幼儿园食堂食品安全进行“全覆盖”专项检查,全力“护航”广大师生“舌尖上的安全”。

此次专项检查中,联合教育、卫键部门,重点围绕食品经营许可证是否过期、环境卫生是否整洁、餐具清洗消毒是否到位、从业人员健康证明是否超期、晨检记录和留样记录是否按要求真实准确填写、食品原料索证索票是否齐全、是否存在违法使用食品添加剂、三防措施隐患等方面进行检查。同时,执法人员还重点对学校食堂食品安全“两个责任”落实情况进行了督导检查,要求学校食堂建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,保证各项食品安全管理制度措施落实到位。

通过专项检查,及时消除了校园食品安全隐患,为师生营造一个安心、放心的食品安全环境。下一步,县市场监督管理局将持续保持对校园食品安全的高压态势,继续开展校园餐饮食品安全“全覆盖”检查,全力筑牢校园食品“安全防线”。

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