孙万志委员：

您提出的《关于加强农村食品安全监管的提案》已收悉，答复如下：

首先感谢您对我县食品安全工作的关心和关注，同时，也感谢您在提案中提出的关于农村食品安全管理的工作建议。近年来，随着农村生活水平的提高，农村食品安全水平有所提升。但由于经营主体食品安全意识不强，农村食品生产经营企业规模小、卫生差、食品质量没有保证，劣质、杂牌食品较为泛滥的现象等问题，在我县部分农村确实存在的。我局高度重视农村食品安全工作，召开专门会议研究部署，切实解决食品安全工作中存在的问题。

一、加强宣传教育

做好食品安全工作，离不开全社会的大力支持和广泛参与。为了动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，普及食品安全科学知识，进一步加强食品从业人员的法律意识，我局以食品安全宣传周、政务公开日、党员活动日等为抓手，采取多种形式开展食品安全进农村、进企业、进学校、进社区、进市场等宣传活动，借助文明城、食安市创建多次组织深入餐饮服务经营单位、食品流通店等发放宣传资料。加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度，使农村食品安全专项整治行动家喻户晓、人人皆知，形成严厉打击农村市场假冒伪劣食品，切实保障农村食品安全的良好氛围。通过在人群密集的农贸市场设立展板、发放传单等形式，广泛宣传食品安全常识，普及科学饮食知识，引导公众正确选购食品，增强公众的食品安全和自我防护意识，不断提升公众的食品安全意识。充分发挥新闻媒体舆论监督作用，及时曝光食品违法犯罪案件，大力宣传优质食品、优良品牌，努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。

二、加强源头治理

不断完善制度体系，创新执法手段，推行台账式、清单式管理模式，形成横向部门联动、纵向上下联动的全链条监管执法体系。运用食品快检、食品抽检等技术手段，加大不合格食品核查处置力度，提高源头质量管控水平，全年完成食品抽检1120 批次，其中食品抽检840批次，不合格17批次，合格率97.97%，农产品280批次，不合格16批次，合格率94.3%，不合格食品核查处置率100%。

三、开展农村假冒伪劣食品专项整治行动

以镇、街道、城乡结合部为主战场，开展农村假冒伪劣食品专项整治，有效遏制售卖假冒食品、“山寨”食品、“三无”食品、劣质食品和过期食品行为，维护农村市场食品良好生产经营秩序。

尊敬的张万志委员，我局开展的农村食品安全监管工作，取得了一些效果，但经营者安全意识薄弱、监管人员能力提升等问题是一个需要长期坚持的过程，需要循序渐进、持续加强，下一步我局将结合工作实际，进一步加强食品安全监管力度，加大食品监管人员队伍的建设，不断提升监管能力，确保广大农村人民群众的饮食安全。

                  盘山县市场监督管理局

                    2022年6月6日