农业是富民之本、发展之基。近几年，沙岭镇以促农增效增收为工作重点，把产业做强、把特色做优，全方位夯实农业基础地位，勾勒出一幅产业兴旺的发展新图景。

走进水泉子村闫桂侠家的温室大棚，翠绿的茄子长势喜人。今年，在镇、村农技人员的指导下，闫桂侠在大棚里种植了效益好、见效快的茄子品种，既保证了当前市场供给，也让她赚取了可观收入。

畜牧业是农业的重要组成部分。在盘锦意丰肉联加工（集团）有限公司肉鸡分割车间，工人在流水线上紧张忙碌，成品随即陆续装入集装箱，发往全国各地。得益于县镇两级政府的大力扶持，企业已完成了从肉鸡孵化、饲养、饲料加工、肉鸡屠宰到产品深加工、销售和冷链物流的全产业链建设，市场竞争力大幅提升。

今年，沙岭镇以“建基地、强龙头、延链条、聚集群”为方向，依托设施农业丰富的农产品资源，在不断优化常规种植品种的基础上，积极推广普及自动温控系统等智慧型生产设施设备的应用，助推农业产业化发展。同时，进一步发挥农事龙头企业的辐射带动作用，大力扶持肉鸡养殖业发展。联合盘锦丰瑞农业发展有限公司，深入推进以水飞蓟种植为重点的农业产业项目。2025年，全镇完成粮食播种面积7.8万亩，粮食产量实现0.93亿斤；完成蔬菜种植面积6573.75亩，蔬菜总产量约2.4982万吨；完成肉类总产量9442.7684吨，禽蛋总产量255.2814吨；水飞蓟种植面积2661.11亩。意丰肉联、中诚食品、鼎盛米业等11家涉农规上企业发展态势良好，年产值达13亿元，为沙岭镇乡村振兴奠定了坚实基础。