保障食品质量安全，做好生产源头的监管同样是重点。在县农产品检验检测中心的检验室，登记、取样、称重、萃取添加试剂酶、显色剂、送入检测仪。盘山县严格按照食品质量安全的“四个最严”要求，重点对涉及食品安全源头治理、食品安全流通监管、打击食品安全犯罪等重点任务进行逐一分解落实，做到任务划分到岗、责任落实到人，确保各项工作任务有序高效推进。盘山县在13个镇街、20个设施农业示范点村、25个示范企业、2个委托检测批发市场建立起检验检测机构，每年可完成农产品定性检测2.95万个，可快速检测包括农药残留含量检测、硝酸盐和亚硝酸盐定量检测等200余个质量安全检测项目，将食品质量安全的监管范围从田间地头扩展到百姓餐桌，真正让百姓吃得放心、吃得健康。

报送单位：市场监督管理局

                        所属栏目：食品药品安全

                        报送时间：2020年9月16日