依托河蟹、大米两大优势农产品，加快农业品牌化建设，制定了《盘山县加快发展稻蟹产业实施意见》。目前，全县河蟹养殖规模达到40万亩，河蟹产量1.5万吨，河蟹产值8亿元。全县水稻年产量约38万吨左右，其中商品量35万吨左右。全县有稻谷收储、加工及经营企业104家，其中稻谷收储企业14家（含直属库），大米加工企业90家。全县涉及大米品类的品牌约有300个（含合作社等非加工企业品牌）。盘山县先后获得了“中国河蟹产业第一县”、辽宁省“一县一业”河蟹产业示范县、“中国河蟹产业先进县”、“全国渔业标准化示范县”、 “盘山县国家级出口河蟹质量安全示范区”等荣誉称号。